Nastavení
elektronická kniha pro UO Cukrář5., aktualizované vydáníformát B5, 216 stran, 18 obrázků, 6 tabulekrok vydání 2007
elektronická kniha pro UO Cukrář, Pekařformát A4, 128 stran, 233 obrázkůrok vydání 2002
elektronická kniha pro obor vzdělávání Cukrářformát A4, barevná, 108 stran, 112 obrázkůrok vydání 2015
elektronická kniha 5., vydání přepracovanéB5 formát, 198 stran, 8 obrázkůrok vydání 2019
elektronická kniha 5., přepracované vydáníB5 formát, 200 stran, 26 obrázkůrok vydání 2019
elektronická kniha 5., vydání přepracovanéB5 formát, 178 stran, 20 obrázkůrok vydání 2019